現代人越來越注意飲食健康，安弟嬤就是這樣的養生者
她每天在早餐後都會拿著堅果配報紙
堅果繁多，種類也時常在換，沒變得是堅果廠商「萬歲牌」
她說這是臺灣的老品牌了，選這個比較安心！
這天安弟爸拿到萬歲牌薄鹽杏仁夏威夷果
準備「進貢」給老佛爺嚐嚐
這款光外表就跟其他萬歲牌商品不太一樣
包裝擁有英國賽車綠點綴著時尚金
不但跟的上年輕人的潮，若要說輕奢華質感也不為過
除了成分表清楚標示之外
還多了安心履歷可以查詢
原來生產履歷顯示了這些
看來萬歲牌在這方面的用心，讓消費者非常的放心
最近在許多零食包裝常出現的夾鍊袋設計
也能夠在萬歲牌薄鹽杏仁夏威夷果上發現
這設計可以讓沒吃完的食物方便保存且不容易受潮
一般堅果的處理方式大約分為三種
低溫烘焙、高溫烘焙以及高溫油炸
後面兩著都會因為高溫破壞堅果的營養價值
萬歲牌採用低溫烘焙來處理杏仁果及夏威夷豆
如此能讓堅果的營養、顏色等完整呈現，而且保持香脆口感
每顆堅果表面都有薄薄一層白色
這是薄鹽覆蓋在豆子上的結果
一些些的鹹味更能夠襯托出堅果本身的香味
讓人一口接一口，越吃越順口
接著我問安弟嬤吃這些堅果有什麼好處
她笑笑，點點頭，繼續拿著吃，繼續看著報紙
一副盡在不言中的樣子 (我看是回答不出來吧XD)
好吧～透過早安健康這個網站內文章的資料蒐集
( https://www.everydayhealth.com.tw/ )
大概歸類一下
杏仁果含礦物質及大量的維生素E，能促進血液循環、抗老化
豐富的膳食纖維可以促進腸胃蠕動
至於夏威夷豆則是
富含維生素B群及E，可促進血液循環，消疲勞，抗老化
還有不飽和脂肪酸可以預防動脈硬化
看起來萬歲牌薄鹽杏仁夏威夷果不僅是老少咸宜的零食
對年長者而言似乎有超越零食的意義存在
但我們就抱持著凡事過猶不及的態度去健康飲食
如此身體一定不會虧待我們的！
安弟嬤吃完後問說要去哪裡買
目前只有7-11買的到，下次去7-11買報紙的時候
可以順便帶回來當零食配報紙啦～～～
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